المدونة

نفحات العطر في الشتاء: كيف تختار عطرك وتستعمله في المملكة

شتاء الرياض غير شتاء جدة، وما يناسب أحدهما من العطر قد لا يناسب الآخر. ما يفعله البرد بالعطر، وأي النفحات تُختار له، وكيف يُستعمل العطر ويُحفظ في البرد.

10 دقائق قراءة

داخل بيت شعر في مساء شتوي، فيه فراش سدو وبطانية صوف وفانوس مضاء، وخارجه الصحراء وقت الغسق

الخلاصة: في الرياض والظهران وأبها ليل بارد، يتراوح متوسط درجة الحرارة الصغرى فيه في يناير بين 8 و11 درجة، وهواء الرياض أجف من هواء جدة وجازان. أما جدة وجازان فنهارهما دافئ، ومتوسط العظمى فيهما نحو 29 إلى 32 درجة. البرد يقلل ما يتطاير من العطر فيهدأ حضوره، ولا نعرف دليلًا على أنه يطيل بقاءه على البشرة، ولا يظهر أنه يضعف الشم. ونرى لليالي الباردة النفحات الدافئة، كالجلد والراتنجات والنفحات الحلوة، ولنهار جدة وجازان النفحات المنعشة، بكمية معتدلة في الأماكن المغلقة.

جدول المحتويات

في ليلة من يناير يجلس رجل في فناء بيته بالرياض وعليه العطر الذي رافقه طوال الصيف، فيجده في هواء الليل البارد أهدأ مما عرفه. أما على كورنيش جدة فيمشي الناس في تلك الليلة بثياب خفيفة، في هواء أقرب إلى أمسيات الربيع.

كيف يبدو الشتاء في المملكة؟

في الرياض والظهران وأبها نهار معتدل وليل بارد، أما جدة وجازان فتبقى الصغرى فيهما في يناير فوق 10 درجات بكثير [1]. هذه متوسطات الحرارة العظمى ثم الصغرى بالدرجة المئوية في خمس محطات، من المعدلات المناخية للمنظمة العالمية للأرصاد الجوية للفترة 1991–2020 [1]:

المدينة ديسمبر يناير فبراير
الرياض 22.2 / 10.8 20.1 / 9.2 23.6 / 11.5
الظهران 23.8 / 12.4 21.5 / 10.5 23.6 / 12.1
جدة 30.6 / 20.6 28.8 / 18.8 29.8 / 19.0
جازان 31.8 / 22.9 30.7 / 22.0 31.2 / 22.9
أبها 21.1 / 7.9 20.1 / 8.1 21.8 / 9.7

وفي أكثر ليالي يناير تنزل الصغرى في الرياض وأبها إلى 10 درجات أو أقل [1].

رسم لمتوسط الحرارة الصغرى والعظمى اليومية في يناير بالدرجات المئوية: الرياض 9.2 و20.1، والظهران 10.5 و21.5، وأبها 8.1 و20.1، وجدة 18.8 و28.8، وجازان 22.0 و30.7.
متوسط الحرارة اليومية في يناير بالدرجة المئوية، من المعدلات المناخية للمنظمة العالمية للأرصاد الجوية للفترة 1991–2020 [1].

وهواء الرياض أجف كذلك، ففيه في يناير من بخار الماء قرابة نصف ما في هواء جدة وثلث ما في هواء جازان [1].

ماذا يفعل البرد بالعطر؟

في البرد يتطاير من العطر أقل، فالمتوقع أن يكون حضوره حولك في الليلة الباردة أهدأ منه في يوم حار، لأن السائل كلما ارتفعت حرارته زاد ما يتطاير منه [2]. أما ما يشيع من أن البرد يطيل بقاء العطر على البشرة فلا نعرف دليلًا عليه.

الذي ظهر أثره في بقاء العطر هو رطوبة البشرة: حين قيس تبخر مكونات العطر على بشرة عدد قليل من المتطوعين، تبخرت بعض المكونات الأقل تطايرًا أبطأ على البشرة الأرطب، ولم يظهر لحرارة البشرة أثر واضح [3].

وهواء الشتاء الجاف يأخذ من هذه الرطوبة، فالبشرة تفقد من ماء طبقتها الخارجية بعد ساعات في هواء قليل الرطوبة [4]، والبرد وجفاف الهواء كلاهما يضعف حاجزها عمومًا [5]، أي طبقتها الخارجية التي تحبس ماءها. وليل الرياض في يناير يجمع الاثنين [1]، ولذلك فترطيب البشرة فيها أولى عندنا منه في غيرها.

ولا يظهر أن البرد يضعف الشم: من اختُبر شمّهم في حرارة 20 درجة و35 لم تختلف نتائجهم اختلافًا يُعتد به [6]، وإن لم يُختبر برد أشد من ذلك. فإن وجدت عطرك أهدأ في ليلة باردة، فالأقرب أن ما يتطاير منه هو الذي قلّ [2].

ما النفحات التي تناسب الشتاء؟

نختار لليالي الرياض والظهران وأبها الباردة النفحات الدافئة، كالجلد والراتنجات والنفحات الحلوة، ونُبقي النفحات المنعشة لنهار جدة وجازان.

وللعطر ثلاث طبقات تختلف في سرعة تبخرها: العليا أو المقدمة أسرعها، ثم الوسطى أو القلب، ثم القاعدة، وهي أبطؤها [7]. ومدة كل طبقة تختلف من عطر إلى آخر، فلا يُعرف ثبات عطر بعينه إلا بتجربته.

رسم لطبقات العطر الثلاث: المقدمة نحو 15 إلى 30 دقيقة ولم يُذكر الجلد ولا الحلو في مقدمات عطور الدليل المدروس، والقلب نحو 3 إلى 4 ساعات، والقاعدة أكثر من 4 ساعات وفيها يقع الجلد والحلو غالبًا
رسم بلا مقياس. مدد الطبقات من مراجعة علمية [7]، ومواضع الجلد والحلو من دراسة أحصت أوصاف 820 عطرًا في أحد أدلة العطور [8].

والمعروف في تصنيف الروائح أن المنعش منها يُفضَّل في الصيف، وأن الدافئ والحيواني يُفضَّلان في الشتاء [8]. لكن هذا كلام عن بلاد معتدلة المناخ، وشتاء جدة وجازان دافئ [1]، فللنفحات المنعشة فيهما مكان في الشتاء أيضًا.

أما التوابل والأخشاب والعود والفانيليا والعنبر والمسك والبخور فتصلح للشتاء كذلك، وقد شرحناها في مقال نفحات العطر في الخريف.

ما معنى أن تكون الرائحة «دافئة»؟

«دافئة» كلمة من لغة أهل العطور، مثل «منعشة» و«حيوانية»، وليست حرارة في الرائحة يجدها كل أحد، فالناس لا يتفقون على حارّ أكثر الروائح وباردها: حين طُلب من أناس من ثقافات مختلفة أن يقرنوا روائح بكوب ماء حار أو بارد، لم يتفق أهل إحداها على شيء، واتفق أهل غيرها في روائح قليلة تختلف من ثقافة إلى أخرى [9].

الجلد

«الجلد» في قائمة النفحات وصف لرائحة، كما يقال خشبية أو مسكية، وموضعه في الغالب قاعدة العطر، أي آخره [8].

وتُقرن الرائحة الجلدية في تصنيفات العطور بالدخانية [8].

ونفضّل الجلد لمساء الرياض والظهران وأبها في الليالي الباردة، ونبدأ منه بالقليل.

الراتنجات الدافئة: اللاذن والجاوي

اللاذن (Labdanum) راتنج، أي مادة عطرية تفرزها أوراق شجيرة Cistus ladanifer وسيقانها، وأكثر استعماله واستعمال مستخلصاته اليوم في العطور [10]. وزيته من أعلى المواد الطبيعية ثباتًا في ما جُمع من قياسات [8].

أما الجاوي، أو اللبان الجاوي (benzoin)، فيُحرق بخورًا في المبخرة، وهو راتنج يسيل من جذوع أشجار جنس Styrax حين تُشق، ثم يجف في الهواء ويتصلب [11]. ومنه نوعان معروفان: السيامي، ويوصف بأنه أحلى وأقرب إلى الفانيليا، والسومطري، ورائحته أقرب إلى التوابل. ويدخل العطور مثبّتًا، أي مادة يُذكر أنها تقلل ما يذهب من النفحات الأخف [11].

النفحات الحلوة

النفحات الحلوة كذلك من آخر العطر: تقع في الغالب في قاعدته، وأحيانًا في قلبه، ولا تكاد تقع في مقدمته. وأكثر ما يقترن بها الفانيليا ثم التونكا، وكلتاهما من القاعدة في الغالب [8]. والتونكا بذور شجرة Dipteryx odorata من الفصيلة البقولية، موطنها شمال أمريكا الجنوبية وشمال البرازيل وغربها [15]، ويُستخرج من بذورها الكومارين [16]، وهو مادة رائحتها عذبة تشبه رائحة الفانيليا [17]. والكومارين من المواد التي يقيّد اتحاد العطور الدولي (IFRA) مقاديرها في العطور، لاحتمال التحسس الجلدي والسمّية الجهازية [18]، وهو من المواد المحسِّسة التي أوجبت الهيئة العامة للغذاء والدواء، في خبر لها سنة 2018، كتابتها على ملصق العطر إذا تجاوزت 0.001% [19].

وأنسب أوقاتها عندنا المساء وأيام البرد، ونخفف منها في نهار جدة وجازان الدافئ.

ما الفرق بين تركيز العطر والعطور الزيتية؟

يختلف العطر الزيتي، أو دهن العطر، عن الكحولي في ما تُذاب فيه المادة العطرية: الزيت فيه بدل الكحول [12]. وتختلف أنواع العطر الكحولي فيما بينها في نسبة المادة العطرية، وأعلاها خلاصة العطر (extrait de parfum)، ثم ماء العطر (eau de parfum)، ثم ماء التواليت (eau de toilette)، ثم ماء الكولونيا (eau de Cologne) [12]. ولا يلزم أن يثبت عطران من نوع واحد مدة واحدة، فالثبات يتوقف كذلك على نفحات العطر [7].

والمعروف أن العطر الزيتي يبقى على البشرة أطول من الكحولي، لكنه في الغالب يخلو من النفحات العليا الخفيفة، فيبدو أثقل [12]. ودهن العود شيء آخر، شرحناه في دليل العود.

كيف تستعمل العطر في الشتاء؟

  • رطّب بشرتك قبل العطر، فبعض مكوناته الأقل تطايرًا يتبخر أبطأ على البشرة الأرطب [3]، وإن لم يشمل القياس كريم الترطيب.
  • لا تُكثر من العطور الدافئة الثقيلة في المجالس والسيارات وكل مكان مغلق، مراعاةً لمن حولك.
  • خفّف الكمية إن كنت ستجلس قرب المدفأة، فالحرارة تزيد ما يتطاير من العطر [2].
  • لك أن ترش العطر على ملابسك، كالثوب والشماغ، بعد أن تجربه على موضع خفي من القماش. أما العطور الزيتية فلا ننصح بها على الملابس، لأنها قد تترك بقعًا دهنية [12].
  • إن صرت لا تشم عطرك فلا تزد الرش لهذا وحده، فالأنف يألف الرائحة التي يشمها طويلًا أو مرارًا فتقل حساسيته لها مؤقتًا [13]. وقد تكون مقدمته زالت وبقي قلبه وقاعدته، وهما أبطأ تطايرًا [7].
  • ابدأ من العطور الزيتية بالقليل، وزد إن احتجت.

كيف تحفظ عطرك في الشتاء؟

احفظ عطرك في مكان بارد مظلم، بعيدًا عن المدفأة والنافذة، وأغلق الزجاجة بعد كل استعمال، لأن الحرارة والضوء والأكسجين من أهم ما يغيّر رائحة الزيوت العطرية مع الوقت [14].

اقرأ أيضًا

المراجع

  1. World Meteorological Organization. WMO Climate Normals for 1991–2020, Kingdom of Saudi Arabia: single station data sheets (Riyadh Old 40438, Dhahran 40416, Jeddah KAIA 41024, Gizan 41140, Abha 41112). NOAA NCEI archive, accession 0253808. بيانات محطة الرياض القديم تغطي 20 إلى 21 سنة من الفترة في أشهر الشتاء، والظهران 23 إلى 24 سنة. ملفات البيانات. تاريخ الاطلاع: 1 أكتوبر 2026.
  2. LibreTexts Chemistry. 13.8: Vapor Pressure. Introductory Chemistry (CK-12). الرابط. تاريخ الاطلاع: 27 سبتمبر 2026.
  3. Hadjiefstathiou E, Savary G, Malhiac C, Terescenco D, Picard C. Exploring the impact of fragrance molecular and skin properties on the evaporation profile of fragrances. International Journal of Cosmetic Science. 2025;47(6):981–995. doi:10.1111/ics.13085. PMC12666731. تاريخ الاطلاع: 27 سبتمبر 2026.
  4. Egawa M, Oguri M, Kuwahara T, Takahashi M. Effect of exposure of human skin to a dry environment. Skin Research and Technology. 2002;8(4):212–218. doi:10.1034/j.1600-0846.2002.00351.x. تاريخ الاطلاع: 1 أكتوبر 2026.
  5. Engebretsen KA, Johansen JD, Kezic S, Linneberg A, Thyssen JP. The effect of environmental humidity and temperature on skin barrier function and dermatitis. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology. 2016;30(2):223–249. doi:10.1111/jdv.13301. تاريخ الاطلاع: 5 أكتوبر 2026.
  6. Drews T, Nehring M, Werner A, Hummel T. The sense of smell is not strongly affected by ambient temperature and humidity: a prospective study in a controlled environment. European Archives of Oto-Rhino-Laryngology. 2021;278(5):1465–1469. doi:10.1007/s00405-020-06436-3. تاريخ الاطلاع: 5 أكتوبر 2026.
  7. Rodrigues AE, Nogueira I, Faria RPV. Perfume and Flavor Engineering: A Chemical Engineering Perspective. Molecules. 2021;26(11):3095. PMC8196857. تاريخ الاطلاع: 1 أكتوبر 2026.
  8. Zarzo M. What is a Fresh Scent in Perfumery? Perceptual Freshness is Correlated with Substantivity. Sensors (Basel). 2013;13(1):463–483. doi:10.3390/s130100463. PMC3574685. تاريخ الاطلاع: 1 أكتوبر 2026.
  9. Wnuk E, de Valk JM, Huisman JLA, Majid A. Hot and Cold Smells: Odor-Temperature Associations across Cultures. Frontiers in Psychology. 2017;8:1373. doi:10.3389/fpsyg.2017.01373. PMC5554377. تاريخ الاطلاع: 5 أكتوبر 2026.
  10. Frazão DF, Martins-Gomes C, Steck JL, Keller J, Delgado F, Gonçalves JC, Bunzel M, Pintado CMBS, Díaz TS, Silva AM. Labdanum Resin from Cistus ladanifer L.: A Natural and Sustainable Ingredient for Skin Care Cosmetics with Relevant Cosmeceutical Bioactivities. Plants (Basel). 2022;11(11):1477. doi:10.3390/plants11111477. PMC9183103. تاريخ الاطلاع: 1 أكتوبر 2026.
  11. He Q, Sun Y, Chen X, Feng J, Liu Y. Benzoin Resin: An Overview on Its Production Process, Phytochemistry, Traditional Use and Quality Control. Plants (Basel). 2023;12(10):1976. doi:10.3390/plants12101976. PMC10221542. تاريخ الاطلاع: 1 أكتوبر 2026.
  12. Sikora E, Miastkowska M, Wolinska Kennard K, Lason E. Nanoemulsions as a Form of Perfumery Products. Cosmetics. 2018;5(4):63. doi:10.3390/cosmetics5040063. تاريخ الاطلاع: 1 أكتوبر 2026.
  13. Dalton P. Psychophysical and Behavioral Characteristics of Olfactory Adaptation. Chemical Senses. 2000;25(4):487–492. doi:10.1093/chemse/25.4.487. تاريخ الاطلاع: 27 سبتمبر 2026.
  14. Turek C, Stintzing FC. Stability of Essential Oils: A Review. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 2013;12(1):40–53. doi:10.1111/1541-4337.12006. تاريخ الاطلاع: 27 سبتمبر 2026.
  15. Plants of the World Online. Dipteryx odorata (Aubl.) Forsyth f. Royal Botanic Gardens, Kew. powo.science.kew.org. تاريخ الاطلاع: 17 أكتوبر 2026.
  16. Sousa BCM, Castro SP, Lourido KA, et al. Identification of Coumarins and Antimicrobial Potential of Ethanolic Extracts of Dipteryx odorata and Dipteryx punctata. Molecules. 2022;27(18):5837. doi:10.3390/molecules27185837. تاريخ الاطلاع: 17 أكتوبر 2026.
  17. National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Summary for CID 323, Coumarin. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/323. تاريخ الاطلاع: 17 أكتوبر 2026.
  18. International Fragrance Association (IFRA). IFRA Standard: Coumarin (CAS 91-64-5). Amendment 49. 2020. IFRA_STD_023. تاريخ الاطلاع: 17 أكتوبر 2026.
  19. الهيئة العامة للغذاء والدواء. «"الغذاء والدواء" تطلق حملة توعوية بالاستخدام الأمثل لمنتجات التجميل». 24 يونيو 2018. sfda.gov.sa/ar/news/715. تاريخ الاطلاع: 17 أكتوبر 2026.

إعداد وتحرير: فريق سدر الخليج

آخر مراجعة: 14 أكتوبر 2026

اترك تعليقًا

تُراجَع التعليقات قبل نشرها، ولا يظهر بريدك الإلكتروني مع التعليق.

هذا الموقع محميّ بخدمة hCaptcha، وتسري عليه سياسة الخصوصية وشروط الخدمة الخاصة بها.

الضمان الذهبي

إرجاع خلال 14 يومًا. الشروط

نسعد بخدمتك

لأي أسئلة أو استفسار نسعد بخدمتك عبر الواتساب

طرق دفع منوعة

أبل باي، ومدى، وفيزا، وماستركارد، والتقسيط عبر تابي وتمارا